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Vom 19. bis 21. Oktober fanden in Freiberg
"Sachsens Grüne Tage" statt. Das Sächsische
Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft hatte zu dieser
Veranstaltung wie auch schon in anderen Städten eingeladen.
Viele Sächsische Landwirte hatten ihre Produkte zum Verkosten
mitgebracht und stellten diese zum Verkauf zur Verfügung. So füllten
die Besucher ihre Taschen mit Äpfeln, Kartoffeln, Salaten,
Honigprodukten, Apfelchips, Suppenpulver, Säften und Wein.
Das Forstamt lud mit vielen Rätseln alle Kinder ein, sich über unsere
Wälder zu informieren. Zur Belohnung gab es nützliche Preise aus dem
Rohstoff Holz.
Über die Gütekontrolle für Lebensmittel, die Herstellung von Leinen
und vielen anderen Produkten aus Flachs bis zur Holzbe- und
-verarbeitung konnte man sich ebenfalls an vielen Ständen
informieren.
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